Los moldes llevan años siendo imprescindibles para cocinas profesionales y ¿Por qué no? Para inexpertos también. Sin lugar a dudas la presentación de un plato es indispensable y por supuesto debe ser atractiva al consumidor. Y precisamente Lacor nos trae maravillosos moldes aros redondos
¿Por qué son tan necesarios los moldes de aros de lacor?
Ya sabemos el acabado tras la utilización del mismo, sin embargo, les comento que principalmente el objetivo es delimitar los alimentos en el interior de un plato, y se retiran justo antes de servirlo proporcionando una fina expresión geométrica, lo bueno es que estos moldes aros suelen ser de acero inoxidable permitiendo adaptar la forma desea y colocando los rollos de acetato puede botarlos posteriormente,
¿Por qué de lacor?
Simplemente porque ofrece calidad y variedad, los aros son de acero inoxidable, al ser asi son más fácil de preservar y una inversión para el futuro, además de ello, pueden utilizarse tanto para repostería como para emplatar. ¿Dos funciones en un solo utensilio? Increíble.
Otro punto a favor de comprarlos en lacor es que no solo son vendidos a restaurantes, pastelerías o cocinas de hoteles, también son utilizados en nuestras cocinas de manera que podamos mejorar cada día. Delimitar ensaladas, postres, y otros alimentos ya no será problema.
Son ideales para postres que tienen base de galletas, los tienen en distintas dimensiones, como mencionamos antes son de acero inoxidable y tienen un espesor de 0.8 cm ¿Qué tal?
En la página de LACOR puede conseguir más medidas aparte de 4.5 de altura como mencionamos en este artículo.
Por cierto, antes de despedirme, los precios son de locura. Si, por la accesibilidad tan solo con 1.80 euros aproximadamente puede comprar el molde de altura redondo de 4.5
Lacasadelchef.net
ResponderEliminarPara que un plato quede bien presentado, es necesario que contemos con los mejores utensilios de cocina, no solo nos facilitarán cocinar de forma cómoda, sino que también nos ayudará a darle forma al plato. Con la mejor maquinaria y buenos utensilios de cocina, conseguiremos comidas deliciosas.